TOIT: E-ained ei mürgita kedagi

E-AINED SISSE: Margus Maranik segab vorstiimassile spetsiaalse maitseainesegu, kus on sees ka juba lisaained.

FOTO: Maanus Masing/Saarte Hääl

Tihti pannakse rohkelt E-tähega algavaid numbriühendeid sisaldav toode poes riiulile tagasi, arvates, et selle tarbimine tekitab pöördumatuid tervisekahjustusi.

Tellijale

“Kõikide E-ainete kasutamine on sada protsenti kontrolli all. Lõpptootes ei saa minna üle selliste piiride, mis tekitaks inimestele ohtu,” selgitab Saaremaa Lihatööstuse peatehnoloog Malle Mägi. Ta ohkab sõna otseses mõttes, et sellest teemast ei taha keegi rääkida. Räägi, mida tahad, ikka öeldakse, et kõik on pahasti. “Tegelikult ju ei ole,” kinnitab ta ning teeb lehe palvel kiire ekskursiooni E-ainete maailma.

E tähendab Euroopat

Tagasi üles