Tihti pannakse rohkelt E-tähega algavaid numbriühendeid sisaldav toode poes riiulile tagasi, arvates, et selle tarbimine tekitab pöördumatuid tervisekahjustusi.
Tellijale
TOIT: E-ained ei mürgita kedagi
Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
“Kõikide E-ainete kasutamine on sada protsenti kontrolli all. Lõpptootes ei saa minna üle selliste piiride, mis tekitaks inimestele ohtu,” selgitab Saaremaa Lihatööstuse peatehnoloog Malle Mägi. Ta ohkab sõna otseses mõttes, et sellest teemast ei taha keegi rääkida. Räägi, mida tahad, ikka öeldakse, et kõik on pahasti. “Tegelikult ju ei ole,” kinnitab ta ning teeb lehe palvel kiire ekskursiooni E-ainete maailma.