RETSEPTINURK ⟩ Hõrk hommikupuder valmib üks-kaks-kolm

MÕNI MINUT: Marii Jõeveere valmistatud banaani-kaerahelbepudru jaoks kulub koos kaunistamisega viis minutit. Foto: Maanus Masing / Saarte Hääl

Korraliku pudru kokkukeeramiseks ei kulu küll kuigi palju aega, ent maitsev ja toitev on see kiirtoit alati.

Avella tordibutiigis kondiitriametit pidav Marii Jõeveer ütleb, et teeb kodus putru hea meelega. Ent mitte argipäeval enne tööle tõttamist. Kuigi puder on sisuliselt kiirtoit, mis valmib tõesti kiiresti, eelistab Marii putru süüa nädalavahetustel. “Siis on ikka pannkoogi- ja pudruhommikud,” kinnitab ta.

Meie palvel keedab Marii putru ka täna ning sisuliselt kulub pudruteole napp viis minutit. Isegi vähemaga saab hakkama. Aga seda juhul, kui kasutada kiirhelbeid, märgib ta.