GALERII ⟩ Põnevate maitsetega Saare Hoidise konkurss

Saaremaa Toidufestival ja Sügislaat on just see õige aeg, mil kutsuda kõiki oma hoidised konkursile tooma. Reedel. 6.septembril, said esimesed hoidised hinnatud.

Žürii valis eraldi nii magusa kui ka soolase Uudishoidise ja Pärimus Hoidise, lisaks ka Kala eri.

Valitud sai ka Saaremaa Toidufestivali lemmik, milleks ostusid marineeritud porgandid, sellise kerge aasia alatooniga Lilian Maastiku tehtud.

Kokku hinnati 57 magusat ja 34 soolast hoidist ning 10 Kalaeri. Saare Hoidis 2024 nii soolase kui ka magusa valis rahvas.

Toimus ka parima Sahvri pildistamise konkurss.

Sahvri Fotokonkurss - Lilian Maastik

KALA - ERI - Kevadine - Goldfish - Raul Paabu

SAARE HOIDIS - soolane - Õuna õrnus - Liane Trei

SAARE HOIDIS - magus - Porgandi alõdža, kollase ploomi džemm - Õie-Laurielle Väli

RAHVA LEMMIK - soolane - Virsiku - tšillimoos - Lilian Maastik

RAHVA LEMMIK - magus - Pihlakaželee - Rain Rand

Uudishoidis - soolane - Kukeseenepesto - Lilian Maastik

Uudishoidis - magus - Ahjuõunamoos - Maie Meius

Pärimushoidis - soolane - Marineeeitud kurgid - Annely Õisnurm

Pärimushoidis - magus - Pohla - õunamoos - Maie Meius

Saaremaa Toidufestival kestab kuni 15.september, kava uudistada ja omale sobivaim valik teha saab siit toidufestival.ee