Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
Kuressaare kesklinnas asuv Bill Moschellale kuuluv restoran saab laienduse läbi juurde 32 kohta.
Restorani omaniku sõnul algasid üleeile juba ehitustööd, et pakkuda alates juuni algusest einetamisvõimalust ka ruumes kust, neil päevil kolis välja Videoplaneti filmipood.
Moschella rääkis, et uue osaga üritatakse laiendada kööki, seal hakatakse küpsetama pitsasid ning seetõttu tekib praeguses La Perla köögis rohkem ruumi. Samuti saavad restorani uues osas einestajad näha, kuidas pitsa valmib nende silme all.
Tänu laiendusele saab La Perla 90 kohta senise 58 asemel. Moschella ütles, et laiendatakse ka terrassi siseõues ning kui kõik suvised võimalused kokku panna, siis mahutab restoran ligikaudu 150 inimest.
Rasketel aegadel äri laiendamist seletas Moschella sellega, et just siis tuleb olla paindlik ja leida uusi võimalusi.
Lisaks La Perlale kuuluvad Bill Moschellale Kuressaares kohvik Bruno ning suviti Kuressaare jahisadamas tegutsev restoran Boston. Viimane on taas avatud eilsest.