Eestimaa Looduse Fondi poolt 2019. aasta kalapüügiandmete põhjal tehtud kalade kestlikkuse analüüs soovitab Saaremaa avamere- poolses osas süüa mudilat ja Väinamere pool kiiska.
Tellijale
Teadlased: söögem kiiska ja mudilat! (1)
Mudila söömise soovituse põhjuseks on asjaolu, et praegust peamist püügikala lesta jääb aina vähemaks ning see on ka kestlikkuse mõttes ohustatud kategoorias. Soome keskkonnainstituudi uuringu põhjal on lesta kadumise põhjuseks Läänemere keskosas asuv hapnikuvaene ala.