Muhu Liha varustab lambalihaga Eesti suuremaid kaubanduskette

Ain Lember
, Toimetaja
Copy
RAUGI RANNAS: Annely Holmi sõnul ehitatakse Muhus sel aastal 26 kilomeetrit uusi karjaaedu.
RAUGI RANNAS: Annely Holmi sõnul ehitatakse Muhus sel aastal 26 kilomeetrit uusi karjaaedu. Foto: Maanus Masing / Saarte Hääl

Lääne-Eesti pärandkoosluste taastamise projektist “Elu alvaritele” kasvas välja ettevõte, kes varustab lambalihaga mitut Eesti kaubandusketti.

2014.–2019. aastal väldanud projekti järellainetusena said tegutsemisindu juurde mitmed Saaremaa maahooldajad, kuid just Muhus saavutas pärandkoosluste hooldamise ja loomakasvatuse sümbioos kõige ideaalilähedasema tulemuse. Puisniitude, rannaniitude ja alvarite hooldamine ei kätke endas ainuüksi looduskaitselist eesmärki, vaid ka tulu aladel karjatatavate lammaste ja veiste müügist.

2017. aastal üheksa Muhu ettevõtte poolt asutatud Muhu Liha tulundusühistu loodi vajadusest pärandkooslustel kasvatatud kariloomade müügist tulu teenida.

Kommentaarid
Copy
Tagasi üles