OSALE KONKURSIL ⟩ Saaremaa sügislaadal äratatakse ellu kohalike hoidiste konkurss

Hoidised Foto: Erakogu

Järgmisel nädalal, 9. ja 10. septembril toimub Kuressaare Kultuurikeskuses ja selle ümber Saaremaa toidufestivali raames juba 11. Sügislaat.

„Sel aastal soovime koos kogukondade eestvedaja Reet Viiraga taas ellu kutsuda konkursi, mis aastaid toimus Meie Maa hoidiste konkursi nime all,“ rääkis laada korraldaja Merle Vaha.

Ta tõi välja, et koos Saaremaa Kodukandiga on 2009-2011. aastal välja antud ka retseptiraamatut „Meie Memme Sahvririiul“. „Teeme sellest taas traditsiooni, sest uus ongi ju ära unustatud vana!“ nentis Vaha. „Toidufestival ja Sügis on selleks just õige aeg ja seekord kannab konkurss nime „Saare Hoidis 2022“.“