PERSOON ⟩ Saatuse sõrm juhatas Merle Narma Tartust Saaremaale

Merle Narma juhib vanas Karjalasma metskonnahoones pereäri. Foto: Maanus Masing / Saarte Hääl

Kaheksa aasta eest Saaremaale kolinud tartlanna Merle Narma juhib vanas Karjalasma metskonnahoones pereäri, tootes kohalikust toorainest toidukaupa ja pakkudes cateringiteenust.

Karjalasma Jahi- ja Metsamõisa kaubamärgi all valmistab pereettevõte OÜ Karjametsa pasteeti, ulukikonserve, suitsuliha, kondiitritooteid ja pakub laia valikuga suupistevaagnaid. Saaremaa tänavuse toidufestivali hoidistekonkursil pälvis Karjametsa metsseakonserv esikoha, nende karulaugupesto hääletati rahva lemmikuks.

Pea kümme aastat tagasi tutvus Merle Võrtsjärve ääres jahimeeste kokkutulekul Metsküla jahimehe Jaan Varikuga.