TOIT ⟩ Suvel olgu jäätis külmkapis alati olemas – ikka ise tehtud!

IGAÜHELE OMA: Sebastiani ja Eneli meelest on kodus lihtne teha nii vanilje-, šokolaadi- kui karamellijäätist. Foto: Martin Vesberg / Saarte Hääl

Suvise kuumaga on jäätis paljudel ainus söök, mis isutab, sest peale maitsva kõhutäie see ka jahutab. Et aga jäätist külmikust alati võtta oleks, on hea mõte seda päris ise valmistada.

“Me tegime eile ka juba jäätist, miks te siis ei tulnud,” ütleb väike Sebastian Keelmann meid vastu võttes, olles koos vanaema Eneliga jäätisetegu ette valmistamas. Nelja-aastasele poisile meeldib juba ammu kokata ning olles nüüd selgeks saanud ka jäätise valmistamise, on ta eriti õhinal hakkamas. “Sebastianile meeldib väga süüa teha, me juba ammu kokkame koos,” räägib Sebastiani vanaema Eneli Matt. Koos on nad teinud nii soolaseid kui magusaid roogi alustades ahjulihast ja lõpetades kartulisalatiga ning palju mitmesuguseid kooke.

Seekord näitavad kokandushuvilised vanaema ja lapselaps, kuidas teha kodus jäätist.