Peainsenerid käisid džinnivabrikus

KULLAKARVA: Destilleerimisseadet uudistavad (vasakult) Alar Lõuk, ühenduse praegune juht Margus Poopuu ja Margus Hiet. Selgitusi jagab Tarmo Virki.

FOTO: Maanus Masing / Saarte Hääl

Saaremaa peainseneride nõukogu liikmeid võõrustas teisipäeva õhtul kunagises Kuressaare elektrijaama hoones Pöide õlletootjatega ühe katuse all tegutseva Lahetaguse džinnivabriku üks omanikest Tarmo Virki.

Alles paar aastat tagasi Saaremaal džinnitootmisega alustanud Virki edastas külalistele meeldiva uudise, öeldes, et nädalapäevad tagasi esitleti Tallinnas Kuressaares tehtud esimest alkoholivaba džinni, mis sai degusteerijailt-asjatundjailt kiitva hinnangu. Virki sõnul saab uut jooki kasutada ka alkoholivabades kokteilides. "Tulime Eestis esimestena sellise tootega turule," toonitas Virki.

Seni on siinsed džinnimeistrid endale nime teinud Saaremaal pudelisse pandud joogiga, mis kannab nime Ösel dry gin Lahhentagge.

Insenerid huvitusid sellestki, kuidas ettevõtjad otsustasid Kuressaare jõulukuuse n-ö taaskasutusse võtta. Piltlikult öeldes panid džinnimeistrid linna keskväljakul silmailu pakkunud kuuse tooniku sisse.

"Jõulukuusel lõigati oksad maha, pandi rekale ja viidi külmhoonesse. Minu abikaasa Maarit lõikas need kodus väiksemateks tükkideks ja lasi seejärel blenderis peeneks," selgitas Virki.

Pärast seadmetega tutvumist oli inseneridel võimalus mekkida ka džinnivabriku toodangut.

Ligi 40 aastat tegutsenud peainseneride nõukogu liikmete hulgas on üksjagu neid, sealhulgas pensionäre, kes ühenduse loomisest siiani kõigis ettevõtmistes aktiivselt osalevad.

"Hea seltskond, mõnusad mehed ja huvitavad kohtumised. Oleme Saaremaa ettevõtetele nende aastatega tiiru peale teinud. Läänemere saaredki on meile tuttavamaks saanud. Gotlandi saarel olime koguni nädalajagu päevi,”märkis kunagise Saare Kaluri kolhoosi peainsener Tiit Pihel.

Omal ajal tegutses Saaremaal ka rajooni ettevõtete juhtide nõukogu. Saare Kütuse (endine naftabaas) juht Margus Hiet on aga truuks jäänud peainseneride pundile.

"Kes on inseneriks loodud, see jääb inseneriks kogu eluks," kinnitas Hiet.

Kuigi tehnikaga sina peal olevad mehed nimetavad ühendust omavahel klubiks, mitte nõukoguks, pole nad nimemuutust ametlikult ette võtnud. Nimi ei riku meest ja eks nad omakeskis üksteisele koosviibimistel nõu annavadki.

Tagasi üles