Kala töötlemise ajalugu Nõmmkülas ulatub tagasi aastatesse 1940–1941, kui seal paar-kolm naist sadamas kala rookisid ja sisse soolasid. Pärast sõda tehti samasse randa suured presentbasseinid, milles soolati kala, tõsteti see siis serbakuga puutünnidesse ja müüdi Venemaa avarustesse.
Tellijale
RETROGALERII ⟩ Muhu kalatööstuse hiilgus ja kurb lõpp
1973. aastal sai Nõmmkülas valmis konservitsehh, mille toodang läks samuti valdavalt Eestist välja.
Krooni tulles vahetusid Muhu kalatööstuse omanikud mitu korda. Praegune soomlasest omanik on lasknud enamuse hooneid killustikuks teha ja plaanib siiasamasse rajada spaa.