R, 19.08.2022

KOLM KENA RETSEPTI ⟩ Kukeseen, see siinsete metsade kuld!

Kreemine seeneorsoto, kukekasupp ja praeseened röstsaial
Kertu Kalmus
, Saarte Hääle vanemtoimetaja
Kukeseen, see siinsete metsade kuld!
Facebook Messenger LinkedIn Twitter
Comments
MMMMMÕNUS: Seeneorsoto on kiire, lihtne ja hirmushea.
MMMMMÕNUS: Seeneorsoto on kiire, lihtne ja hirmushea. Foto: Maanus Masing / Saarte Hääl

Kes tõsimeelne seenesõber, hakkab sügelema kohe, kui südasuvel ilmuvad internetiavarustesse esimesed fotod sambla alt nina välja pistnud kuldkollastest kukekatest. Saaks aga metsa, küll korjaks!

Eks kukeseen ole üsna lollikindel seen ka. Vist enam-vähem igaüks teab, milline see kõige tavalisem kukeseen välja näeb, ühtegi sarnast mürgist seent pole vähemalt meie metsades olemas ja nõnda ei ole ka ohtu riskida mürgistusega. Kui kukekaid metsas jagub, siis mine korja ja pane purki, prae ära, keeda suppi või küpseta pirukat, palju hing ihkab.

Foto: Maanus Masing / Saarte Hääl
Märksõnad
Tagasi üles