TARBIJATE RÕÕMUKS ⟩ Saaremaa Lihatööstuse viinerid on nüüdseks E-vabad

Saaremaa juustuviinerid Foto: Saaremaa Lihatööstus

Viimastel aastatel on tööstuse fookuses olnud sünteetilistest lisaainetest loobumine.

“Oleme võtnud suuna arendada tooteid, mis on vähendatud soolasisaldusega ja vabad tarbijate peljatud lõhna- ja maitsetugevdajast E621,” selgitas Saaremaa Lihatööstuse juhatuse liige Kaie Rõõm-Laanet.

Ta märkis, et tarbijate kasvav teadlikkus on loonud ootuse osta vähendatud säilitus- ja lisaainetega lihatooteid. „Seetõttu on meil äärmiselt hea meel, et meie populaarsed viinerid nagu Saaremaa juustuviiner, Lemmikviiner ja Doktoriviiner on juba nüüdseks kaubanduses uuenenud retseptuuriga ning E621 vabad,“ kinnitas ta.