5 retsepti kodusele filmiõhtule ⟩ Veerandtunniga valmib rikkalik snäkilaud

Foto: ANNI MARA

Saaremaalt pärit toiduentusiastist fotograaf Anni Mara, kes praeguseks aastaid elanud vaheldumisi Islandil Reykjavikis ja Inglismaal Glasgows, armastab pikki õhtusööke ja söögivalmistamisi koos sõpradega. Samamoodi on tal oma varasalvest kui varnast võtta rodu retsepte, kui ees ootamas filmiõhtu ühes kallitega.

Anni tõdeb, et kui õhtul on plaanis mõnusasti filmi vaadata, kipub käsi poeriiulitelt kiiresti kaasa haarama paar pakki krõpse ja külmaletist valmistehtud dipikastme.

“Või on sootuks eelmistest kordadest mõni pakike kuivainete kapis piilumas,” märgib ta. Selline üpriski ebatervislik kooslus ammendab end aga kiirelt, on ta veendunud.