Juhime tähelepanu, et artikkel on rohkem kui viis aastat vana ning kuulub meie arhiivi. Ajakirjandusväljaanne ei uuenda arhiivide sisu, seega võib olla vajalik tutvuda ka uuemate allikatega.
/nginx/o/2019/02/12/11782938t1hbfe4.jpg)
/nginx/o/2015/07/24/12044858t1h9ca7.jpg)
Eestis huvireisil viibivad Soome ettevõtjad tutvusid eile šoti mägiveisekasvatusega Kuressaare lähistel Loode tammiku puisniidul ning majutamise ja toitlustusega tegeleva Pidula mõisaga.
Külalisi Loodes võõrustanud Ranna Villa talu loomakasvatajad Kairo ning Sinikka Pilviste juhatasid huvilised kõigepealt maalilisele matkarajale Loode tammikus. Enne “šotlaste” juurde jõudmist said külalised paari kilomeetri pikkusel jalgsirännakul ülevaate ainulaadsest loodusliku tekkega pargiilmelisest puistust.
Loode puisniitu hooldavad Ranna Villa veised kolmandat aastat. “Siin on meil 50 looma, lehmad ja vasikad kokku,” andis Kairo Pilviste teada.
Loopealne rohi paistis eile üsna kiduravõitu olevat, aga Pilviste sõnul jagub varjulisemates kohtades söödamaad veistele küllaga.
Maitsvat šoti mägiveise liha Ranna Villa Soome ei saada. “Partnerite leidmine ei ole niisama lihtne,” rääkis Pilviste.
Tänavu käivitunud talu vorstitööstus on aga peremehe sõnul hästi käivitunud. “Inimesed on huvitatud. Müüme oma talus. Peale vorsti on meil seal teisigi lihatooteid. Turustame ka mujale,” märkis talunik.
Soomes on väga vähe niisuguseid loopealseid ja suuri kooslusi. Külalised esitasid võõrustajaile palju küsimusi nii lihaveiste kasvatamise kui ka üldse Saaremaa elu-olu kohta.
“Meie talu loomad hooldavad Saaremaal maastikke umbes 400 hektari ulatuses,” teavitas talunik mahtudest.
Pidula mõisas ootas Saaremaa vastu huvi tundvaid Soome ettevõtjaid soomlasest koka Eero Talvitie valmistatud maitsev lõunasöök. Menüü oli saaremaine, põhikomponendiks šoti mägiveise liha, mis Ranna Villast saadud.
Lõunalauaski jätkus arutelu Saaremaal nähtu ja kuuldu üle. Soomlased kiitsid saarlasi ja siinmail ettevõtlusega tegelevaid kaasmaalasi, kes neile emakeeles kõike selgitasid.
Pidula mõisahärra Vesa Lappalaineni arvates võiks koostöö soomlastega tihedamgi olla. “Kindlasti andis Soome ettevõtjate reis Saaremaale juurde mõlemapoolseid uusi kontakte. Loodame tihedamale koostööle,” hindas Lappalainen.