Tellijale
TOIT ⟩ Kõrvitsapüreesupp – kuldne nagu sügis
/nginx/o/2019/02/11/11779955t1h4237.jpg)
16. september 2023, 16:27
:format(webp)/nginx/o/2023/09/15/15593892t1h4fae.jpg)
Kõrvits sobib muukski kui vaid hoidiste tegemiseks. Näiteks saab sellest, kui õige pisut vaeva näha, maitsva sametise püreesupi.
Kuressaare ametikoolis 3. kursusel kokandust õppivate Marken Haandi ja Samuel Sülla kinnitusel pole kõrvitsasupi tegemises midagi keerulist. Esmalt tuleb selle roa peategelane ehk kõrvits muidugi puhastada, koorida ja tükeldada ning ahjuplaadile panna.