L, 27.07.2024

Tellijale

TOIT ⟩ Parim pasta on omatehtud – värske, pehme ja siidine

14. jaanuar 2024, 13:01

PASTALEHT OLGU ÕHUKE: Saaremaa Veski peakokk Sten Märtin kasutab pasta tegemiseks masina abi. Foto: Maanus Masing / Saarte Hääl

Poest ostetud ja omatehtud värske pasta erinevad teineteisest nagu öö ja päev, leiab restorani Saaremaa Veski peakokk Sten Märtin.

Märtini sõnul pole pasta valmistamises midagi keerulist. Taina tegemiseks on tarvis vaid jahu, muna ja pisut oliiviõli. Steni hinnangul on pasta tegemiseks parim nisujahu, tüüp 00, ja eriti kollase rebuga talumunad.

Kommentaarid

Märksõnad

Viimased uudised

Sport

Eile, 17:01

MEIE MEES PARIISIS ⟩ Pärni küla poiss Peeter Jürisson läheb olümpial tulejoonele kindla käega

Teema

Eile, 07:34

TOIDUVIDEO ⟩ Runnakas – kena suvine suutäis, mis pole mingi suvaline koorega kartul

Maakond

25. juuli

TOIT ⟩ Suvel olgu jäätis külmkapis alati olemas – ikka ise tehtud!

Teema

25. juuli

LEMMIKLOOMA TERVIS ⟩ Kuumarabandus, hotspot ja puugid – lemmiklooma suvised terviseohud

Teema

21. juuli

TOIT ⟩ Katseta, kas sinu tehtud kaalikakarask ja odralimonaad maitseks ka viikingitele!

Teema

21. juuli

ULGUSAARLANE ⟩ Mihkel Šesterikov – merest läbi imbunud noor mees

Video

20. juuli

KÜLALOOD ⟩ Rannaküla veerand sajandit hiljem

Teema

20. juuli

AJA LUGU ⟩ Kuressaare puhkeala uus hingamine

Teema

20. juuli

NAISED MOOTORITE MAAILMAS ⟩ Kaksikute rallimeeste tütardest said kirglikud rallinaised

Teema

20. juuli

LAAGRID ⟩ Suve tipphetked, mis ühendavad meeldiva ja kasuliku

Teema

18. juuli

LAPSED ⟩ Põnniradar tagab hingerahu

Tagasi üles

TOIT ⟩ Parim pasta on omatehtud – värske, pehme ja siidine

GALERII ⟩ Detektorist suvitas aastaid viikingiaegse aardelaeka otsas

JUHTKIRI ⟩ Meri on, meri jääb, meri olema peab…

KÕNE IFFILE: Kui sa juba oled olümpiamängudele jõudnud, no see on suur asi!

DIGILEHT ⟩ Saarte Hääl 27. juuli 2024

MEIE MEES PARIISIS ⟩ Pärni küla poiss Peeter Jürisson läheb olümpial tulejoonele kindla käega

RETROGALERII ⟩ Milline nägi 1988. aastal välja Muhumaa uhkus Pädaste mõis?

SILM PEAL ⟩ Mis asjus lendas neljapäeval Saaremaa kohal hävitaja?

SÜÜDIMATU VENITAMINE? ⟩ Kliimaministeerium vastas Saaremaa valla küsimusele 13 kuud hiljem

Salaintress ⟩ Saaremaa vald ei avalikusta, mis hinnaga laenu võttis. "Leping ei luba!"

GALERII ⟩ Vaata, kes käisid ooperipäevadel "Carmenit" nautimas

Eterniidisegadus ⟩ Vallavalitsus selgitab, miks ei määratud mahupiiranguid

METSIK UMBROHI ⟩ Kartulikasvatajad vaevavad pead, miks pani sõnnik umbrohu vohama

Märksõnad

MEIE MEES PARIISIS ⟩ Pärni küla poiss Peeter Jürisson läheb olümpial tulejoonele kindla käega

TOIDUVIDEO ⟩ Runnakas – kena suvine suutäis, mis pole mingi suvaline koorega kartul

TOIT ⟩ Suvel olgu jäätis külmkapis alati olemas – ikka ise tehtud!

LEMMIKLOOMA TERVIS ⟩ Kuumarabandus, hotspot ja puugid – lemmiklooma suvised terviseohud

TOIT ⟩ Katseta, kas sinu tehtud kaalikakarask ja odralimonaad maitseks ka viikingitele!

ULGUSAARLANE ⟩ Mihkel Šesterikov – merest läbi imbunud noor mees

KÜLALOOD ⟩ Rannaküla veerand sajandit hiljem

AJA LUGU ⟩ Kuressaare puhkeala uus hingamine

NAISED MOOTORITE MAAILMAS ⟩ Kaksikute rallimeeste tütardest said kirglikud rallinaised

LAAGRID ⟩ Suve tipphetked, mis ühendavad meeldiva ja kasuliku

LAPSED ⟩ Põnniradar tagab hingerahu