AASTA SÜLT ⟩ Lümanda rahvas mekkis peenemaid poesülte

SÜLDIŽÜRII: Vasakult Timo Asuja, Evi Mai Vilukas, Maire Murekas, Kaja Auvinen, Arthur Raun, Liia Aavik, Külli Lindau. Foto: Siim Metsmaa / Saarte Hääl

Tänavu Saaremaa aasta külaks kuulutatud Lümandas elab muhe ja hakkaja rahvas. Ega tiitel neile niisama taevast sülle kukkunud – ikka vahvate tegude ja toimetamiste eest. Kuna aunimetus anti välja vahetult enne jõulukuu algust, arvas Saarte Hääle toimetus, et lehe- ja raadiorahva tänud võiksid olla ka jõuluhõngulised.

Võimalusi on siin palju, piparkookidest verivorsti ja seapraeni, aga pärast mõningast arutelu otsustasime Lümandasse külakostiks sülti viia. Aga et asi lõbusam saaks, pakkusime välja lisaks süldi mekkimisele ka toidule hinnete panemise. Ehk siis teeme kindlaks, milline poesült Lümanda inimestele kõige rohkem mokkamööda on.

Kokkulepitud hommikupoolikul viis minutit enne ühtteist parkisime Saarte Hääle auto Lümanda Maja juurde. Samal ajal jõudis kohale ka Lümanda külavanem Anni Roost, nägu naerul ja silmad säramas nagu alati. Maja oli juba siginat-saginat täis. Lisaks sülditestijatele toimetasid seal ka ümbruskonna eakad, kes valmistasid kohvinurga kõrval väikeses saalis ette oma igakuist kokkusaamist.