INTERVJUU Toitumisteadlane Raivo Vokk: sööge ikka kohalikku kala!

Copy
MEELDIB TOIDUST RÄÄKIDA: Raivo Voki sõnul on olnud aegu, kus Muhus polnud kala saada. "Naljatlesime, et Muhu väike saar ja kala lihtsalt ujub eemale," meenutab ta.
MEELDIB TOIDUST RÄÄKIDA: Raivo Voki sõnul on olnud aegu, kus Muhus polnud kala saada. "Naljatlesime, et Muhu väike saar ja kala lihtsalt ujub eemale," meenutab ta. Foto: Konstantin Sednev / Postimees

Toitumisteadlane ja Muhu saare väärikas esindaja Raivo Vokk on korralikult kalausku. "Kui kala saab, tuleb teda varuda, kuivatada või  soolata. Kala võiks ikka kartuli kõrval olla," tõdes Vokk Kadi raadio saates "Ulgusaarlased".

Juured on küll tugevalt Muhu saarel, aga elate Märjamaal. Kui palju on saarelt äraolek identiteeti muutnud? Kui palju tunnete end eestlase, kosmopoliidi või maailma kodanikuna?

Huvitav, aga mul pole olnud Muhu murrakut. Kui olen püüdnud pisutki taastada, siis õde ütleb, et jäta järele. Olin 16-aastane, kui läksin hoopis teise keelekeskkonda, see oli vene keele keskkond.

Tagasi üles