OLULISIM KOMPONENT – muidugi sai, millele Piia Järveots lisab head ja paremat, näiteks moosi, kohupiima-hapukooresegu ja kirsse.
OLULISIM KOMPONENT – muidugi sai, millele Piia Järveots lisab head ja paremat, näiteks moosi, kohupiima-hapukooresegu ja kirsse. Foto: Maanus Masing / Saarte Hääl

“Kui hästi saiavorm õnnestub, sõltub sellest, kuidas seda teha ja mida selle sisse panna,” ütleb kokata armastav kuressaarlane Piia Järveots.

Kindlasti mäletavad paljud praegused täiskasvanud lasteaias või koolisööklas pakutud kõrbenud või hoopis piima sees püdelaks muutunud maitsetut saiavormi. Ega selline eriti isuta küll...

Foto: Maanus Masing / Saarte Hääl