Tellijale
AJA LUGU: Rogalik ja Borodinski on Saaremaa hitid
“Need on kogu aeg olnud,” öeldakse Saaremaa pagaritööstuse ajaloo küllap kahe tuntuma toote – Borodino leiva ja sarvesaia – kohta, mis on liinidelt tulnud vastavalt juba üle 40 ja 50 aasta.
Kunagi olid ajad, kus iga põnni unistuste lõunaeine oli sarvesai ja pudel limpsi ning Tallinna asju ajama minnes tuli portfell igaks juhuks Borodino leiba täis laduda.